Logo de ProxyPilot CaféProxyPilot Café

Fajardo, Puerto Rico

Tu escala favorita junto al mar.

Espresso brillante, desayunos sin prisa y la brisa de la costa a pocos pasos.

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ProxyPilot Café frente a la costa de Fajardo

Café con origen

Granos trazables ajustados para una taza clara y memorable.

Ritual local

Sabores sencillos que acompañan las mañanas de nuestra isla.

Mesa abierta

Espacio para conversaciones, trabajo y encuentros espontáneos.

Detalle de una bebida de ProxyPilot Café

La recomendación de hoy

Pequeños detalles, gran pausa.

Pregunta por el café de temporada, el método filtrado del día o la combinación que mejor acompaña tu mañana.

Al ritmo de la costa

Una taza para bajar las revoluciones.

Entra por un café rápido o quédate a mirar cómo cambia la luz. Aquí cada turno de barra tiene su propia marea.

Vista de la costa junto a ProxyPilot Café

Tu visita

Llega, elige, quédate.

  1. 01Encuentra tu mesa o pide para llevar.
  2. 02Déjate guiar por nuestra barra.
  3. 03Haz de la pausa tuya.

Antes de venir

Preguntas frecuentes

¿Tienen opciones sin lácteos?

Sí. Pregunta en barra por las alternativas vegetales disponibles para tu bebida.

¿Abren los domingos en Fajardo?

Sí, de 8:00 a. m. a 2:00 p. m. El resto de la semana abrimos de lunes a sábado.

¿Puedo pedir para llevar hacia la marina?

Por supuesto. Preparamos bebidas y opciones de vitrina listas para tu paseo costero.

Te esperamos para el próximo sorbo.

Calle Unión 19, Fajardo, PR 00738

Cómo llegar